Şahinbey’de fırında skandal görüntüler! Hijyen tartışması büyüyor

Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde bir fırının üretim alanında kaydedildiği belirtilen görüntüler sosyal medyada gündem oldu. Görüntülerde üretim alanının bazı bölümlerindeki hijyen koşulları dikkat çekerken, vatandaşlar denetimlerin artırılması çağrısında bulundu.

İddiaya göre, bir sosyal medya kullanıcısı tarafından paylaşılan görüntülerde fırının ekmek üretiminin gerçekleştirildiği arka bölümünde hijyen açısından soru işaretlerine neden olan görüntüler yer aldı. Paylaşımın ardından sosyal medya kullanıcıları, gıda üretimi yapılan işletmelerde temizlik ve hijyen kurallarının önemine dikkat çekti. Fırınlarda hijyen denetimi sürüyor Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Denetimlerde işletmelerin genel temizliği, ürünlerin muhafaza koşulları, personel hijyeni ve gıda güvenliği gibi kriterler kontrol ediliyor. Son dönemde gerçekleştirilen denetimlerde kurallara aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen bazı işletmelere yaptırım uygulandı. Mart ayında yapılan denetimlerde hijyen ve diğer kurallara aykırılıklar nedeniyle bazı işletmeler geçici olarak kapatılırken, Temmuz ayında gerçekleştirilen bir haftalık denetimlerde 654 iş yeri kontrol edildi ve 7 işletme mühürlendi. Görüntüler denetimleri yeniden gündeme getirdi Sosyal medyada paylaşılan görüntüler, vatandaşların ekmek üretiminin gerçekleştirildiği alanların hijyen koşullarına ilişkin hassasiyetini yeniden gündeme taşıdı. Gıda işletmelerinde üretim alanlarının temizliği ve hijyen standartlarına uygunluğun halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığı belirtilirken, vatandaşların şüpheli gördükleri işletmeleri ilgili kurumlara bildirebildiği ifade edildi. Şahinbey Belediyesi’nin de halk sağlığının korunmasına yönelik fırın ve gıda işletmelerindeki denetimlerini sürdüreceği belirtildi.