Miyuucake’te hazır karışım ya da yapay aroma kullanılmıyor. Her pasta, birinci sınıf malzemelerle, ev sıcaklığında ama profesyonel bir titizlikle yapılıyor. Merve Yeliş’in hedefi ise net: Gaziantep’te güvenilir, doğal ve unutulmaz lezzetlerin adresi olmak.

Merve Yeliş, Uluslararası Gazeteciler Cemiyeti (UGC) Temsilcisi Aslı Aslan Emektar’ı ziyaret etti. Ziyarette kadın emeği, girişimcilik ve yerel üretimin önemi konuşuldu.

Merve Yeliş, ziyarette şunları söyledi:

“Pastacılığı sadece bir meslek değil, bir yaşam biçimi olarak görüyorum. Miyuucake’i kurarken amacım insanların güvenle yiyebileceği, katkısız ve doğal ürünler hazırlamaktı. Çocukların da gönül rahatlığıyla tüketebileceği lezzetler yapmak istiyorum. Her pastamda ev sıcaklığını, anne eli değmiş hissini yaşatmaya çalışıyorum.

Gaziantep’te kadınların üretimde daha fazla yer almasını istiyorum. El emeğiyle, alın teriyle bir şeyler ortaya koymak çok değerli. Aslı Hanım gibi güçlü bir gazeteciyle bir araya gelmek beni çok mutlu etti. Yerel basının desteği bizim gibi işletmeler için çok kıymetli. Miyuucake sadece bir marka değil; bir emek hikayesi, bir anne dokunuşu, bir Gaziantep tatlısı.”

Uluslararası Gazeteciler Cemiyeti Temsilcisi Aslı Aslan Emektar :

“Gaziantep’te kadın girişimcilerin sesini duyurmak bizim için önemli. Merve Hanım’ın yaptığı işi çok değerli buluyorum. Doğallık, emek ve samimiyet bir araya gelince ortaya güzel işler çıkıyor. Biz de yerel basın olarak bu tür girişimlerin her zaman yanındayız. Kadınların üretimde daha çok yer alması hepimizi sevindiriyor.” İfadelerini kullandı.