Gaziantep Restoranları Gault&Millau 2026’da Parladı
Gaziantep’in Gururu
Anadolu Han Gane (11/20) – Kenan Ok Hışvahan (12,5/20) – Mine Özmen İmam Çağdaş Kebap ve Baklava (12,5/20) – Burhan Çağdaş Mutfak Sanatları Merkezi (12,5/20) – Doğa ÇitçiBu dört mekân, geleneksel mutfaktaki ustalıklarıyla Türkiye’nin gastronomi haritasında parlayan yıldızlar arasında yer aldı.
Bodrum’dan İki Başarı
Muğla Bodrum’dan da iki restoran listeye girmeyi başardı:
Kısmet Lokantası (11,5/20) – Barış Erdem Senato (11,5/20) – Emir HakanYerel Tatlara Ustaca Dokunuşlar
Gault&Millau’nun 11–12,5 puan aralığındaki “Gourmet Tables – Traditional Cuisine” değerlendirmesinde yer alan bu restoranlar, yerel tatlara getirdikleri özgün yorumlarla dikkat çekiyor. Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü uluslararası sahneye taşıyan bu başarı, gastronomi tutkunları için yeni keşif noktaları sunuyor.
Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla deneyimlemek isteyenler için Gault&Millau 2026 Türkiye Gastronomi Rehberi, eşsiz bir yol gösterici olmaya devam ediyor.